Bruciatore V40

Piro-bruciatore a biomasse di nuova generazione

Resa/Operatività:

  • Si ottiene una fiamma pulita priva di lapilli e fuliggini
  • Versatile ed adeguabile alle varie biomasse
  • Carico delle biomasse senza sfaldarle creando anche una barriera fisica tra combustibile e camera di combustione
  • Compattezza per poterlo inserire agevolmente sotto il forno portando la fiamma all’interno di esso con una semplice prolunga
  • Interfaccia ad azionamenti esterni (Avviamento a mezzo App, carico da serbatoio esterno, evacuazione esausti ad accumulatore esterno)
  • Facilità ad operare interventi manutentivi
  • Eleganza, per poter essere inserito a vista all’interno di un ristorante
  • Affidabilità di funzionamento garantita da una oculata scelta dei materiali
  • Software versatile ed “elastico”
  • Semplicità di utilizzo da parte dell’utente
  • Scarico degli elementi esausti (carbone vegetale) in automatico durante il lavoro

Ecologia:

  • Dedicato all’utilizzo di combustibili rispettosi dell’ambiente
  • Nel caso di utilizzo di pellet avremo percentuali di umidità garantite e quindi un’ottimizzazione della combustione e ridotti valori emissivi
  • Utilizzo di fonti rinnovabili ed equilibrio di emissioni di anidride carbonica nell’atmosfera

Salute:

  • Salubrità della cottura mantenendo la tradizione della cottura a legna, o almeno, nell’uso delle essenze di legno e dei suoi profumi
  • Salvaguardia della salute dei clienti e degli operatori

Volantino Bruciatore V40

Caratteristiche Tecniche

  • POTENZA:
    • Min 7 Kw/h
    • Max 34.9 Kw/h
  • Assorbimento elettrico all’avvio: 450W
  • Assorbimento elettrico durante il funzionamento: min 120W – max 240W*

* Con caricamento e svuotamento attivi